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| 球茎茴香引种试验 | |
| 引用本文： | 周荣,任吉君,王艳,姚凯妮.球茎茴香引种试验[J].北方园艺,2006(4):39-40. |
| 作者姓名： | 周荣 任吉君 王艳 姚凯妮 |
| 作者单位： | 佛山科学技术学院园艺系,528231;佛山科学技术学院园艺系,528231;佛山科学技术学院园艺系,528231;佛山科学技术学院园艺系,528231 |
| 基金项目： | 广东省农业科技攻关项目，广东省佛山市科技发展专项基金 |
| 摘 要： | 球茎茴香,又名结球茴香、意大利茴香,伞形科茴香属的一个变种.因其叶鞘变态,肉质化形成球茎而得名.球茎茴香是一种高钾高微量元素的新特蔬菜,它的球茎可做沙拉,也可炒、煮、炖、腌渍.球茎茴香在我国的栽培历史较短,为了筛选出适合广东生长的品种,开展了球茎茴香的引种试验工作. |
| 关 键 词： | 球茎茴香 引种试验 新特蔬菜 微量元素 栽培历史 试验工作 意大利 伞形科 变种 变态 |
| 文章编号： | 1001-0009（2006）04-0039-02 |
| 收稿时间： | 2006-03-13 |
| 修稿时间： | 2006年3月13日 |
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