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| 食品安全类课程实习内容的创新和实践 | |
| 作者姓名： | 李梅 伍国明 胡文娥 王凯 |
| 作者单位： | 佛山科学技术学院食品与园艺学院食品安全系,广东佛山,528231 |
| 基金项目： | 广东省高等教育学会实验室管理专业委员会基金项目 |
| 摘 要： | 以佛山科学技术学院为例,对食品安全课程实习教学方面的实践和创新进行了总结,以期为相关专业和课程的实习提供借鉴。 |
| 关 键 词： | 食品安全学 课程实习 创新 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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