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| 双孢菇薄皮及空心的预防 | |
| 作者姓名： | 姜大奇 |
| 作者单位： | 烟台市牟平区农业局,264100 |
| 摘 要： | 双孢菇在栽培过程中常出现薄皮菇和空心菇,这对产量和品质有较大影响.如何预防薄皮菇和空心菇呢? 薄皮菇症状为菌盖薄,开伞早,质量差.形成主要原因是因为温度偏高,子实体生长速度快、成熟早,加上蘑菇密度大,营养供应不上所致.产生薄皮菇还与品种的特性有关.贴生型品种,大多数出菇密,容易产生薄皮菇,产量低,质量差. …… |
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