| 油茶饼粕制备茶皂素与活性炭的研究 |
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| 引用本文： | 杨春瑜,王振宇,王萍,张李华.油茶饼粕制备茶皂素与活性炭的研究[J].中国林副特产,2001(4):5-6. |
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| 作者姓名： | 杨春瑜 王振宇 王萍 张李华 |
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| 作者单位： | 1. 东北林业大学
2. 黑龙江省农垦总局八五一农场 |
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| 基金项目： | 福建省教育厅科学基金资助K99070 |
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| 摘 要： | 对油菜饼粕的化学成分、制备茶皂素和活性炭的技术进行了研究。结果表明：油菜饼粕中主要含粗蛋白、糖类、油脂茶、茶皂素等；用水和乙醇提取所得的茶皂素质量基本符合要求，结晶茶皂得率为5％－7％，用去皂素饼粕制备的活性炭产率和质量均较好。
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| 关 键 词： | 油茶饼粕 皂素制备 活性炭 制备 |
| 修稿时间： | 2001年4月17日 |
A Study on Preparation of Saponins and Active Carbon from Oil-tea-cakes |
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| LIN Rui-yu,JIANG Mao-sheng,YOU Xiu-hua.A Study on Preparation of Saponins and Active Carbon from Oil-tea-cakes[J].Forest By-product and Speciality in China,2001(4):5-6. |
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| Authors: | LIN Rui-yu JIANG Mao-sheng YOU Xiu-hua |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | oil-tea-cake saponin active carbon preparation |
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