杂交鲟幼鱼饲料中有效磷需要量的研究 |
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引用本文: | 周文博,褚志鹏,李罗新,刘伟,陈细华,柴毅,洪宇聪,孙凯辉.杂交鲟幼鱼饲料中有效磷需要量的研究[J].淡水渔业,2021,51(2):63-71. |
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作者姓名: | 周文博 褚志鹏 李罗新 刘伟 陈细华 柴毅 洪宇聪 孙凯辉 |
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作者单位: | 长江大学动物科学学院,湖北荆州434025;中国水产科学研究院长江水产研究所,武汉430223;中国水产科学研究院长江水产研究所,武汉430223;中国水产科学研究院长江水产研究所,武汉430223;广东越群海洋生物研究开发有限公司,广东揭阳522000;长江大学动物科学学院,湖北荆州434025;广东越群海洋生物研究开发有限公司,广东揭阳522000 |
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基金项目: | 国家现代农业产业技术体系专项资金(CARS-46)。 |
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摘 要: | 为研究杂交鲟(Acipenser baerii♀×Acipenser schrenckii♂)幼鱼对饲料中有效磷的需要量,实验以磷酸二氢钙为磷源,配制了有效磷水平分别为0.37%(对照组)、0.65%、0.96%、1.22%和1.48%的5组等氮等能饲料。每组饲料设置3个重复,每个重复22尾鱼,饲喂初重(10.06±0.39)g杂交鲟幼鱼8周。结果显示:(1)饲料中不同有效磷水平对实验鱼的成活率、肝体比、脏体比和肥满度均无显著影响。随饲料有效磷水平增加,实验鱼的增重率和特定生长率呈先升高后趋于平稳的趋势,0.96%、1.22%和1.48%组增重率和特定生长率均显著高于0.37%组和0.65%组;全鱼粗脂肪含量呈降低趋势;饲料效率和蛋白质效率均呈先升高后降低的趋势。(2)不同有效磷水平饲料对全鱼水分、粗蛋白和肌肉水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、磷含量均无显著影响。0.96%、1.22%和1.48%组全鱼粗灰分、磷含量和脊椎粗灰分、磷含量均显著高于0.37%组和0.65%组。(3)随饲料有效磷水平增加,实验鱼血清磷含量和碱性磷酸酶活性均呈先升高后趋于平稳的趋势。0.96%、1.22%和1.48%组血清磷含量显著高于0.37%组和0.65%组,对照组的碱性磷酸酶活性显著低于其他组。(4)分别利用折线模型拟合分析实验鱼的增重率、全鱼磷含量和脊椎磷含量与饲料有效磷水平的相关性,得到饲料中适宜有效磷需要量分别为0.93%、1.02%和0.95%。综上所述,建议杂交鲟幼鱼饲料中有效磷添加水平为0.93%~1.02%为最佳。
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关 键 词: | 杂交鲟(Acipenserbaerii♀×Acipenserschrenckii♂) 有效磷 生长性能 体成分 血清生化 |
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