| 五种蛋白质饲料的家禽氨基酸利用率测定研究 |
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| 引用本文： | 王冉,周岩民,李如治.五种蛋白质饲料的家禽氨基酸利用率测定研究[J].中国饲料,2002(24):17-19. |
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| 作者姓名： | 王冉 周岩民 李如治 |
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| 作者单位： | 南京农业大学动物科技学院 |
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| 摘 要： | 以可利用氨基酸为基础配制动物日粮已成为发展趋势。因此,饲料原料的可利用氨基酸含量和氨基酸利用率的测定是非常重要的。目前,国内动物日粮配制所参照的营养需要量标准和饲料氨基酸利用率大都依据国外的数据。国内的饲料原料因生长环境、气候、土质及饲料原料品种等与国外不同,两者营养成分含量差异较大,其氨基酸利用率差异也较大。为尽快建立起国内主要饲料原料的养分含量和氨基酸利用率数据库,为饲料营养价值的评定和配制动物日粮时选取饲料原料提供参考依据,本试验用正常鸡测定了鱼粉、大豆粕、菜籽粕、花生粕和棉籽粕5种饲料原料的氨基酸表观和真利用率。
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The study of amino acid availability of five protein feedstuffs with poultry |
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