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营养素对水生生物免疫的影响
引用本文:李瑾.营养素对水生生物免疫的影响[J].国外畜牧学(饲料),2001(6):22-23,19.
作者姓名:李瑾
作者单位:华中农业大学动物科技学院
摘    要:营养与免疫学是一门具有重要价值和临床意义的新兴学科,是营养学和免疫学的交叉和边缘学科。它着重研究营养与免疫的协同作用、营养不良与疾病的关系、营养素(能量、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质)与免疫系统的细胞分化和细胞代谢产物的关系,同时研究应激状态下,保持动物最佳免疫功能的营养需要量。分子生物学、细胞生物

关 键 词:水生生物  机体免疫功能  营养素  饲料蛋白质  碳水化合物  脂肪  矿物质  维生素

Effect of nutrients for immunity of aquatic animal
Abstract:
Keywords:
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