防治动物细菌病的新方法 |
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引用本文: | 王铭杰.防治动物细菌病的新方法[J].畜牧兽医科技信息,2008(3):33-34. |
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作者姓名: | 王铭杰 |
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作者单位: | 大连市甘井子区动物疫病预防控制中心,大连,116038 |
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摘 要: | 近些年来,畜产品中的抗生素残留问题越来越受到重视.抗生素残留于畜产品中危害人类健康,滥用抗生素导致耐药菌株的出现等危害日益受到关注. 由于一些西方发达国家对动物产品中的抗生素要求越来越严,而且在动物源性食品中抗生素残留量的检出,已成为世界肉类贸易中重要的技术指标和技术壁垒之一,目前已成为制约我国动物产品出口的瓶颈.
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关 键 词: | 防治 动物源性食品 细菌病 瓶颈 产品出口 技术壁垒 技术指标 贸易 肉类 世界 残留量 动物产品 发达国家 西方 耐药菌株 滥用抗生素 健康 人类 问题 畜产品 |
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