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白灵侧耳栽培技术研究
引用本文:胡清秀,邓华平. 白灵侧耳栽培技术研究[J]. 食用菌学报, 2001, 8(4): 38-42
作者姓名:胡清秀  邓华平
作者单位:1. 中国农业科学院农业自然资源和农业区划研究所,北京100081
2. 中国林业科学研究院林业研究所,北京,100091
摘    要:白灵侧耳可以在棉籽壳、木屑、玉米芯等多种培养料上生长。以棉籽壳(50%-30%)与木屑(50%-70%)混合培养料菌丝生长最快,子实体产量最高,白灵侧耳培养料必须经过灭菌处理,充分发菌后的菌袋于4℃低温下保存1年仍可以出菇;若保存于常温下,则必须经过2个月以上的菌丝后熟期才能出菇,生物学效率(鲜品)可高达90%以上。

关 键 词:白灵侧耳 发酵 低温处理 灭菌 栽培
文章编号:1005-9873(2001)04-38-42
修稿时间:2001-07-01

Studies on the Cultivation Techniques of Pleurotus nebrodensis
Hu Qingxiu Deng Huaping. Studies on the Cultivation Techniques of Pleurotus nebrodensis[J]. Acta Edulis Fungi, 2001, 8(4): 38-42
Authors:Hu Qingxiu Deng Huaping
Affiliation:Hu Qingxiu 1 Deng Huaping 2
Abstract:
Keywords:Pleurotus nebrodensis  Fermentation  Low temperature treatment  Sterilization  
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