猪肌细胞生成素基因的多态性对荷包猪肉质的影响研究 |
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引用本文: | 王胤,边连全,尚丽娟,刘显军. 猪肌细胞生成素基因的多态性对荷包猪肉质的影响研究[J]. 饲料广角, 2010, 0(10): 44-46 |
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作者姓名: | 王胤 边连全 尚丽娟 刘显军 |
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作者单位: | 1. 沈阳农业大学畜牧兽医学院 2. 阜新高等专科学校 |
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摘 要: | 本试验选择100头100日龄的育肥荷包猪作为试验对象,采用PCR-SSCP技术对肌细胞生成素(MyoG)基因的遗传多态性进行分析,并研究基因型与荷包猪肉质的相关性。结果表明:在MyoG基因外显子Ⅰ(exon1-1)位点上存在多态性。MyoG基因的多态性对荷包猪和长白猪的肉质指标有较大影响,且达到了显著水平。
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关 键 词: | 荷包猪 MyoG基因 PCR—SSCP分析 肉质 |
Study on effects of porcine myogenin gene polymorphism on pork quality of Hebao pigs |
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