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| 中国乳业产业链与价值链分析 | |
| 作者姓名： | 李永强 包雨洪 |
| 作者单位： | 内蒙古蒙牛乳业集团（股份）有限公司奶源管理系统技术服务部,010000 |
| 摘 要： | 为了深入考察我国乳品业发展情况，首先运用产业链研究方法将我国乳品业分解为原奶供应、生产加工等五个环节。研究表明，我国乳品产业链存在原料奶供应严重不足．产业链上下游一体化程度低等隐忧。然后运用价值链方法，对国内外乳品价值链的价值分配进行比较研究．结果显示我国乳品价值链存在分配机制不公平．严重忽视与损害奶农利益等问题。基于... |
| 关 键 词： | 乳品业 产业链 价值链 |
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