三叔喜欢上了羔羊肉 |
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引用本文: | 胡永红.三叔喜欢上了羔羊肉[J].中国农垦,2014(3). |
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作者姓名: | 胡永红 |
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作者单位: | 呼伦贝尔农垦陶海牧场; |
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摘 要: | 正今年正月初九,妻子远在辽宁西丰县的三叔来到我家做客,我和妻子决定用呼伦贝尔农垦的涮羊肉招待三叔。餐桌上火锅冒着热气,手工切制的羊肉片摆了好几盘,配菜、蘸料一应俱全。大家围坐在圆桌前,无意间我看到三叔面对火锅直皱眉,便问他是否吃得惯羊肉,三叔忙说"还行吧。"等火锅里的汤开了,倒入羊肉片,涮几下后,我用漏勺给三叔盘里盛肉。三叔用筷子小心翼翼地
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关 键 词: | 羔羊肉 呼伦贝尔 火锅 西丰县 农垦 妻子 肉片 切制 辽宁 配菜 |
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