甘肃省春蚕豆加工企业生产现状及产业化发展对策

通过对甘肃省内蚕豆加工企业现状的调研,了解以干籽粒生产、鲜食蚕豆加工、蚕豆淀粉为原料的食品生产、销售情况,找出蚕豆在产业化发展及生产加工、市场需求、销售渠道中存在的问题,为甘肃省蚕豆产业化发展提出相应的对策。