蜜蜂授粉对豫东地区全光照大棚西瓜生长发育、产量和品质的影响

为了探明蜜蜂授粉对豫东地区设施大棚西瓜生长发育、产量和品质的影响,本研究以植物生长调节剂CPPU(氯吡脲)为对照,研究分析了蜜蜂授粉、人工授粉、生长调节剂CPPU处理3种授粉方式对西瓜果实产量和品质的影响。试验结果表明,采用蜜蜂授粉的西瓜商品果率达到了95.02%,较用生长调节剂CPPU提高10%;商品果亩产量3 390 kg,较CPPU处理提高13.64%。采用蜜蜂授粉处理的西瓜果肉可溶性固形物含量达到了12.15%,显著高于用生长调节剂CPPU处理的西瓜果实,但与用人工授粉方式处理的西瓜果肉之间无明显差异。采用蜜蜂授粉坐果的西瓜果实可溶性固形物含量、固酸比和口感最佳。由此,在全光照大棚栽培条件下采用蜜蜂授粉时西瓜的商品果率、产量最高,品质也最好,可替代人工授粉和使用生长调节剂CPPU处理,值得在豫东地区全光照大棚西瓜栽培中推广应用。