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杂志ISSN号
反相高效液相色谱法测定茶叶和速溶咖啡中咖啡因的含量
作者姓名:
胡媛
周艳明
牛森
刘笑
作者单位:
沈阳农业大学 110161
摘 要:
建立了用反相高效液相色谱法测定水仙绿茶、铁观音和速溶咖啡中咖啡因含量的方法,并考察了不同水温对茶叶中咖啡因溶出量的影响。方法检出限为49.68ng/L,精密度分别是2.65%、2.96%、2.77%。
关 键 词:
水仙绿茶
铁观音
速溶咖啡
咖啡因
反相高效液相色谱法
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