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动物硒蛋白研究现状
引用本文:谢忠忱. 动物硒蛋白研究现状[J]. 中国饲料, 2002, 0(21): 28-30
作者姓名:谢忠忱
作者单位:解放军总医院医学实验动物中心
摘    要:自 1 973年Rotruck发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶 (GPx)活性中心以后 ,又连续在哺乳动物中发现了 4种硒酶 ,推动了硒生物化学的确立和长足发展。至今已发现硒为多种酶所必需 ,并陆续分离出一系列含硒蛋白 ,目前许多科学工作者正致力于探讨它们的功能。随着硒分析手段的建立 ,细胞生物学、分子生物学的发展 ,使硒的生物学研究迅速深入 ,已扩展到分子水平 ,并不断有新的发现和论文公布。本文就动物硒功能蛋白研究现状作一概述。1 硒蛋白的分类黄开勋 ( 1 994)根据已有的研究文献 ,用不同方法对含硒蛋白进行了分类 :1 1 按硒的代谢…


The research developments on Selenormethionine protein in animal
Abstract:
Keywords:
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