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山楂草莓复合浓缩果汁饲料的研制
作者姓名:
李秋菊 解灵芝
摘 要:
以山楂和草莓为原料,采用浸提取汁工艺,应用正交试验进行调配,结合理化分析、微生物检验和感观鉴定,选出不含稳定剂和任何色素的复合浓缩果汁饲料成品,并确立最佳制作工艺流程。
关 键 词:
山楂 草莓 正交试验 饲料 浓缩果汁
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