丁酸梭菌对庄河大骨鸡生长性能、屠宰性能和免疫功能的影响 |
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引用本文: | 吴欣苡,马瑶瑶,赵天奇,杨章平,孙雨佳.丁酸梭菌对庄河大骨鸡生长性能、屠宰性能和免疫功能的影响[J].中国饲料,2024(7):64-68. |
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作者姓名: | 吴欣苡 马瑶瑶 赵天奇 杨章平 孙雨佳 |
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作者单位: | 1. 扬州大学农业科技发展研究院(国际联合实验室);2. 扬州大学动物科学与技术学院 |
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基金项目: | 国家自然科学基金青年科学基金项目(31902147); |
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摘 要: | 为探究丁酸梭菌对庄河大骨鸡的生长性能、屠宰性能和免疫功能的影响,试验选取健康的1日龄庄河大骨鸡,公母各半共450只,随机分成3组,每组6个重复,每个重复25只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+1.5×107CFU/kg (500 mg/kg)的丁酸梭菌,试验Ⅱ组饲喂基础日粮+3×107CFU/kg(1000 mg/kg)的丁酸梭菌,试验期为21 d。结果表明:与对照组相比,各试验组的平均日采食量和料重比均有所降低(P> 0.05),试验Ⅱ组的平均日增重和21日龄体重分别极显著增加11.5%和18.5%(P <0.01);与对照组相比,试验组的胸肌率分别显著提高7.7%和9.5%(P <0.05);与对照组相比,试验Ⅱ组庄河大骨鸡的胸腺指数和IgG含量极显著提高17.2%和78.1%(P <0.01),脾脏指数和法氏囊指数分别显著提高11.4%和50.0%(P <0.05)。综上,日粮中添加丁酸梭菌可以改善庄河大骨鸡的生长性能、屠宰性能和免疫功能。
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关 键 词: | 庄河大骨鸡 丁酸梭菌 生长性能 屠宰性能 免疫功能 |
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