| 基于TG-FTIR-MS技术的烟叶角质层热解行为研究 |
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| 引用本文： | 李亚玲,马戎,丁为,冯文宁,徐波,梁淼,刘玉斌,刘伟,王兵,乔学义.基于TG-FTIR-MS技术的烟叶角质层热解行为研究[J].河南农业科学,2024(2):171-180. |
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| 作者姓名： | 李亚玲 马戎 丁为 冯文宁 徐波 梁淼 刘玉斌 刘伟 王兵 乔学义 |
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| 作者单位： | 1. 中国烟草总公司郑州烟草研究院;2. 河北中烟工业有限责任公司;3. 四川中烟工业有限责任公司;4. 郑州轻工业大学食品与生物工程学院 |
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| 基金项目： | 中国烟草总公司重点科技项目（110202102004,110202103007,110202103002）； |
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| 摘 要： | 为探究烟叶角质层热解行为及其在热解过程中气相产物释放规律，采用酶法、化学方法分离烟叶角质层，通过扫描电子显微镜和傅里叶红外光谱仪对其进行表征分析，利用热重-傅里叶红外光谱-质谱(TG-FTIR-MS)联用技术检测角质层的热释放行为和热解产物。结果表明，采用酶法和化学方法均可分离烟叶角质层，烟叶角质层的热解可分为失水(50～135℃)、快速脱挥发分(135～595℃)和碳化(595～900℃)3个阶段，其热解产生的气体成分主要包括CH4和CO2，气态产物多集中在300～600℃温度区间，其中以羧酸类化合物和甲苯居多。苯系物在250℃左右开始产生，在500～540℃温度区间内达到峰值，而尼古丁的生成量则相对较少。
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| 关 键 词： | 烟叶 角质层 分离 TG-FTIR-MS联用 热解 气态产物 |
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