新特野菜——小姑娘菜的栽培

小姑娘菜是从国外引进的一种名、特、优、新、稀野生木本蔬菜.味美清香、质地爽脆、营养丰富.以幼嫩芽梢为食,可炒、可烫、可作汤,为上乘天然佳肴,待客之绿色精品,在国外有"总统菜"之称,市场前景广阔,产量高、效益好,是实施农业结构调整,增加农民收入的好项目,也是当前蔬菜夏秋渡淡的首选品种.于贮运,适合长途贩运销售.常温下小姑娘菜可保存1周以上,包装封口存贮得当,可保存一个月以上.⑤小姑娘菜是投资时间短,产出快的品种,温度适宜的情况下,一般种植一个月即开始进入采收期.⑥小姑娘菜采摘期长,改变了以往众多农产品(特别是蔬菜)一次性种植,一次性收获,单产有限的弊端.如果以一年计算,售出0.8元/kg以上即可赢利,以3年种植期计算,0.3元/kg以上就可获利.小姑娘菜是一种易于管理,极少病虫害,高产稳产的绿色农业产品,极具市场适应力和竞争力,是广大农民朋友致富奔小康种植的好品种,也是各级农技推广部门、扶贫对口单位和农场极具前景的发展项目.