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| 马铃薯泥片的加工与开发 | |
| 引用本文： | 林琳,马骁.马铃薯泥片的加工与开发[J].贵州农学院学报,1996,15(4):58-59. |
| 作者姓名： | 林琳 马骁 |
| 作者单位： | [1]贵阳市生物所 [2]贵阳市南明区防疫站 |
| 摘 要： | 作者主要介绍马铃薯泥片的加工方法，并提出加工中某些技术难点的解决方法。 |
| 关 键 词： | 马铃薯 泥片 加工 开发 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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