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试论茶业经济研究
引用本文:
汪莘野.试论茶业经济研究[J].中国茶叶,1982(6).
作者姓名:
汪莘野
摘 要:
茶树、茶叶、茶业是三个不同的概念,有联系又有区别。本文茶业一词的广义含意是指茶树栽培、鲜叶初制、毛茶精制、拼配包装、综合利用以及内销、外销等生产经营的全部。茶业事业是一种经济行为。从产品来说,不但要考虑优质高产问题,而且在生产过程中还要考虑在栽培、加工、收购、贮运、销售等环节上的顺畅、快速
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