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从生物转化液中分离提取11-α羟基-坎利酮的工艺研究
引用本文:崔凤杰,张天真,黄达明,孙文敬,钱静亚.从生物转化液中分离提取11-α羟基-坎利酮的工艺研究[J].安徽农业科学,2012,40(9):5102-5104.
作者姓名:崔凤杰  张天真  黄达明  孙文敬  钱静亚
作者单位:江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013;江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013;江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013;江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013;江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013
基金项目:国家自然基金项目(31101269);镇江市工业科技支撑项目(GY2011006);International Foundation for Science(F 4930-1);江西省生物发酵食品添加剂工程技术研究中心;江西省科技条件平台建设项目(2010DTZ01900);江苏大学学生科研立项资助项目(10A229,10A080)
摘    要:目的]考察了4种分离提取方法对生物转化液中转化产物11-α-羟基-坎利酮提取率的影响。方法]4种分离提取方法分别为文献法、浸泡法、洗脱法和匀浆法。结果]11-α-羟基-坎利酮主要游离于转化液或附着于菌丝体外表面,洗脱法和浸泡法对11-α-羟基-坎利酮具有较好的分离效果。采用400 ml乙酸乙酯洗脱,11-α-羟基-坎利酮提取率为96.0%;经乙酸乙酯浸泡90 min,11-α-羟基-坎利酮提取率达到98.8%。结论]该方法简单高效,具有工业化应用潜力。

关 键 词:11-α-羟基-坎利酮  提取  生物转化
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