从历届农博会优质米鉴定结果看优质米品牌创立 |
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作者姓名: | 朱智伟 |
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作者单位: | 农业部稻米及制品质量监督检验测试中心!杭州310006 |
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摘 要: | 中国是世界水稻生产大国,水稻播种面积居世界第二,水稻总产居世界第一,虽然在世界水稻贸易中的占有率极低,却成功地养活了占世界1/4的人口。随着科技的进步、温饱问题的解决、人民生活水平的提高,对精米的质量提出了更高的要求。国家也通过各种方式来促进优质米的发展。农业部从1985年就开始进行发展优质米的工作,不仅组织了我国首次优质米评选,而且组织制定农业部部颁标准NY122-86《优质食用稻米》;此后,在1992年、1995年、1997年组织了三届中国农业博览会,1999年再次组织了’99中国国际农业博览会,以博览会的方式推动我国优…
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关 键 词: | 优质米 品牌 稻米 对策 |
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