山东著名特产——嘉祥细长毛山药 |
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引用本文: | 韩宗礼,李嗣奎,张来法,姚金池.山东著名特产——嘉祥细长毛山药[J].中国蔬菜,1987,1(1):19-0. |
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作者姓名: | 韩宗礼 李嗣奎 张来法 姚金池 |
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作者单位: | 山东省嘉祥县农牧渔业局; |
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摘 要: | 嘉祥细长毛山药当地称‘明豆子’,经山东省品种审定委员会认定为推广品种,是山东省济宁地区传统栽培的名贵特产和出口蔬菜,具有200余年的栽培历史。1985年参加农牧渔业部举办的名、特、优、新农产品展览,受到普遍好评。 一、特征特性 该品种属长山药系统,是一个优质高产的地方良种。地上茎紫绿色,草质蔓生,长350~450厘米,需支架栽培。叶绿色,卵圆形,先端三角形,锐尖,表面光滑。叶腋间可着生气生块茎,俗称山药豆,深褐色,椭圆形,长1.5~2.5厘米,横径0.8~1.2厘米,亩产250公斤左右,可食用,也可供繁殖,用以更新山药栽子。花淡黄色,雌雄异株。每…
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收稿时间: | 1900-01-01; |
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