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| 2012年食用菌产能过剩或将延续 | |
| 引用本文： | 毛玉帮.2012年食用菌产能过剩或将延续[J].农村实用科技信息,2012(5):109. |
| 作者姓名： | 毛玉帮 |
| 摘 要： | 2011年对于大多数食用菌生产者而言,有迷茫也有收获。我国食用菌市场喜忧参半,局部地区和品种产销两旺,但相当多的食用菌企业(尤其是菇农)的境况并不乐观。产能过剩、气候异常、劳动力价格上升、原格上涨等诸多因素都直接导致了众多食用菌企业(包括超大型企业)业绩出现严重滑坡。食用菌行业大洗牌即将开始。2012年我国食用菌产业发展何去何从?笔者认为,2012年食用菌市场前景不容乐观。近年来,工厂化金针菇、杏鲍菇生产和传统模式的香菇生产等出现于 |
| 关 键 词： | 食用菌市场 食用菌企业 产能过剩 行业 劳动力成本 品种 复苏 价格上涨 气候异常 微利时代 |
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