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运输应激对畜禽的影响及其应对措施
引用本文:张林,张海军,岳洪源,武书庚,齐广海,龚月生.运输应激对畜禽的影响及其应对措施[J].家畜生态学报,2009,30(2).
作者姓名:张林  张海军  岳洪源  武书庚  齐广海  龚月生
作者单位:1. 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081;西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100
2. 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081
3. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100
基金项目:国家重点基础研究发展规划(973计划),科技支撑计划 
摘    要:由于集约化养殖的畜禽在进出养殖场、转群、集中屠宰前都需要运输,运输过程不可避免地伴有运输应激,这会导致动物的生理、心理状态和代谢过程发生相应地变化,严重时会给畜牧业生产带来巨大损失.本文综述了运输应激对动物生产性能、内分泌代谢、机体免疫机能和产品品质四方面的影响,并提出了一些针对性的应对和防控措施,以期为缓解运输应激给畜禽生产造成的不利影响提供借鉴和指导.

关 键 词:运输应激  畜禽  应对措施

Effects of Transportation Stress on Livestock and Alleviating Strategy
ZHANG Lin,ZHANG Hai-jun,YUE Hong-yuan,WU Shu-geng,QI Guang-hai,GONG Yue-sheng.Effects of Transportation Stress on Livestock and Alleviating Strategy[J].Acta Ecologae Animalis Domastici,2009,30(2).
Authors:ZHANG Lin  ZHANG Hai-jun  YUE Hong-yuan  WU Shu-geng  QI Guang-hai  GONG Yue-sheng
Abstract:
Keywords:
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