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西藏地区几种野生食用菌粗多糖的提取与测定
引用本文:张涪平,陈芝兰,田发益,钟国辉,杨爽,钟政昌. 西藏地区几种野生食用菌粗多糖的提取与测定[J]. 食用菌学报, 2006, 13(3): 81-84
作者姓名:张涪平  陈芝兰  田发益  钟国辉  杨爽  钟政昌
作者单位:1. 西藏农牧学院农学系,西藏,林芝,860000
2. 西藏农牧学院生物中心,西藏,林芝,860000
摘    要:采用水提醇沉法提取12种野生食用菌粗多糖,粗多糖得率为2.01%~7.12%,粗多糖纯度为11.80%~82.99%。

关 键 词:食用菌  粗多糖  西藏地区
文章编号:1005-9873(2006)03-0081-02
修稿时间:2006-06-21

Extraction of Polysaccharides from Fruit Bodies of Twelve Wild Fungi Collected in Tibet
ZHANG Fu-ping,CHEN Zhi-lan,TIAN Fa-yi,ZHONG Guo-hui,YANG Shuang,ZHONG Zheng-chang. Extraction of Polysaccharides from Fruit Bodies of Twelve Wild Fungi Collected in Tibet[J]. Acta Edulis Fungi, 2006, 13(3): 81-84
Authors:ZHANG Fu-ping  CHEN Zhi-lan  TIAN Fa-yi  ZHONG Guo-hui  YANG Shuang  ZHONG Zheng-chang
Abstract:
Keywords:Edible fungi  Polysaccharide  Tibet region
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