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| 重庆加工型辣椒配方施肥技术 | |
| 引用本文： | 黄启中,吕中华,黄任中,史思茹.重庆加工型辣椒配方施肥技术[J].西南园艺,2006,34(6):59-60. |
| 作者姓名： | 黄启中 吕中华 黄任中 史思茹 |
| 作者单位： | 重庆市农业科学研究所,400055 |
| 摘 要： | 辣椒属果菜类,对氮、磷、钾肥料有较高的要求,钾素营养对果实的膨大和提高商品果产量有重要作用,同时还可以提高辣椒红素和维生素C的含量。辣椒对磷素营养的需求比氮、钾元素要少,但磷肥对辣椒生长发育和果实品质有重要作用,增施磷肥可促进辣椒早开花结果和辣椒油、辣椒素的合成,使辣椒鲜红发亮、品质提高。但目前在重庆加工型辣椒生产中,种植者习惯于追施化肥而轻农家肥,偏重于氮肥而轻磷、钾肥,未根据加工型辣椒的需肥特性进行合理施肥。为此,笔者提出了加工型辣椒施肥应该掌握的技术环节。1测土配方施肥首先在辣椒定植前或在辣椒生长期,… |
| 关 键 词： | 辣椒红素 配方施肥技术 加工型 重庆 磷素营养 果实品质 钾素营养 维生素C |
| 文章编号： | 1008-1488(2006)06-059-02 |
| 修稿时间： | 2006年5月18日 |
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