首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
饲料级动物油脂的生产和质量管理
摘 要:
<正>饲料级动物油脂是动物含脂肪组织经熬炼获得的产品,属于高热能饲料原料,其资源比较丰富。但脂肪易氧化,影响产品品质。近年来,劣质动物油脂进入食品和饲料加工行业的事件屡有发生,直接影响了人们的饮食卫生和身体健康,影响了饲料安全,也影响了动物油脂加工和资源的利用,需引起生产、加工、使用企业和行业管理部门的重视。本文就饲料级动物油脂的特征、资源利用、加工要求和质量管理等问题作了阐述,以期为大家提供参考。
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号