啤酒酵母对生长獭兔免疫性能及抗氧化能力的影响

为探讨啤酒酵母对生长獭兔免疫性能及抗氧化能力的影响,试验选用60日龄左右,体重相近的生长獭兔80只,随机分成4个组,每组5个重复,每个重复4只。对照组饲喂基础日粮,试验1,2,3组分别饲喂添加5、10、15 kg/t啤酒酵母的试验日粮。试验期28 d。结果表明:啤酒酵母对獭兔的免疫器官发育有促进作用,并且可提高其免疫力和抗氧化能力,与对照组相比,试验组的超氧化物歧化酶(SOD)活性提高7.14%~21.43%(P0.01);总抗氧化能力提高84.62%~147.69%(P0.01)。综合分析,啤酒酵母在獭兔日粮中的适宜添加量为10 kg/t。