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农作物秸秆发酵床用于水牛养殖的效果试验
引用本文:潘堂峰,陈乐,俸祥仁,潘能庆,刘德玉,杨昭远,李铭,王国利,李芳芳.农作物秸秆发酵床用于水牛养殖的效果试验[J].贵州畜牧兽医,2021(1).
作者姓名:潘堂峰  陈乐  俸祥仁  潘能庆  刘德玉  杨昭远  李铭  王国利  李芳芳
作者单位:南宁高新技术产业开发区动物疫病预防控制中心;广西壮族自治区百朋种畜场;广西巴弗罗牧业投资有限公司;广西壮族自治区畜禽品种改良站;南宁市农业综合行政执法支队
基金项目:“奶水牛良种繁育及水牛生态循环养殖技术研究与示范——水牛‘畜-肥-林-草’生态循环种养模式的示范与推广”南宁市科学研究与技术开发计划项目(20172134-2);“澳洲楼来牛核心育种群建立与应用示范”广西水产畜牧科技推广应用项目 (桂渔牧科201633033)。
摘    要:为了利用农作物秸秆代替部分木屑制作发酵床用于水牛养殖,并研究其对发酵效果、圈舍空气指标、水牛产奶情况的影响,试验选择水牛60头,平均分为3组,T1组牛床不铺设垫料,T2组为100%木屑垫料,T3组为50%木屑+30%玉米秆+10%稻草+10%甘蔗叶垫料,进行为期130 d的饲养试验,测定各组的牛床发酵指标和水牛产奶情况。结果:T2组发酵核心层的温度、垫料含水量,垫料中全氮(N)、全磷(P)、全钾(K)含量等与T3组比较差异不显著(P>0.05);T2组与T3组垫料的微生物蛋白(MCP)含量变化规律基本一致;T1组圈舍空气中H 2S、NH 3含量极显著高于T2、T3组(P<0.01),T2组与T3组H 2S、NH 3含量较接近(P>0.05);各组日均产奶量差异不显著(P>0.05),第60、90、120 d T1组头均乳体细胞数显著高于T2、T3组(P<0.05),T2组与T3组乳体细胞数差异不显著(P>0.05)。结论:利用50%木屑+30%玉米秆+10%稻草+10%甘蔗叶垫料配比作为水牛发酵床垫料可降低圈舍空气中H 2S、NH 3含量,并改善牛体清洁度,显著降低乳中体细胞数,还能节约生产成本,促进生态健康养殖。

关 键 词:水牛  发酵床  农作物秸秆  养殖效果

Effect Test of Crop Straw Fermentation Bed Used in Buffalo Breeding
Abstract:
Keywords:
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