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世界名菜——芦笋优质高产栽培技术
作者姓名:越双林
作者单位:546600,广西荔浦县荔平路大巷内19号特种植物研究所双林种业公司
摘    要:编者按:芦笋是出口蔬菜的主要品种之一,国内外市场需求量很大,价格高且稳定,初产品收购价每千克保持在4~6元.芦笋还可加工成芦笋汁、芦笋饮料、保健酒、药品等.其多元化开发将为农业科技企业和广大农民带来广阔的发展前景和极大经济效益.  芦笋又名龙须菜,为百合科天门冬属多年生宿根草本植物.它以独特的香、甜、脆、嫩著称于世,是药食兼用、高营养、风味鲜美的蔬菜.其栽培技术如下.……

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