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花生禾秆栽培香菇
引用本文:陈凤良.花生禾秆栽培香菇[J].食用菌,1983(1).
作者姓名:陈凤良
作者单位:湖北红安县科技情报所
摘    要:红安县生物所,于1980年用花生禾秆培育香菇获得成功,每百斤花生禾秆、壳可产干菇3斤,品质与锯木屑、棉籽壳栽培的相同。用花生秆禾、壳栽培香菇,生产周期短,同锯木屑原料比,菌丝生长速度和菌砖出菇时间,分别提早15天和7天左右。试验用的菌种是7402,经组织分离获得纯菌种。培养料的配方有二个:①花生禾秆98%,石膏和糖各10%;②花生禾秆、壳78%,麸皮20%,石膏和糖各1%。花生壳需先晒干研细,花生秆要铡成0.5厘米长的颗粒状。料拌匀后按常规法装瓶、灭菌、制

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