上海奉贤县地风省柴灶 |
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引用本文: | 管黎初.上海奉贤县地风省柴灶[J].农业工程技术:农产品加工,1983(6). |
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作者姓名: | 管黎初 |
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摘 要: | 它是根据该县火轮灶、地风灶及江苏大丰灶的经验,组合而成的综合省柴灶。经推广使用表明,该灶结构简单,砌灶容易,操作方便,就灶改灶,省工省料;软柴、硬柴、长秸杆、短草,都可以烧,适应性较广;通风良好、火焰稳定、省柴省时,燃烧温度高。现场测试结果,比老式灶可节约柴草40%左右,缩短时间1%左右。结构特点是,炉栅与锅的中心线不重合;吊火高度为14~16厘米,按烧柴种类而定;灶门设在烟囱下面,一般宽18厘米;在炉栅内根据锅的
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