把最好的气调技术带给中国──记意大利Fruit Control Equipments s.r.l公司 |
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引用本文: | 生吉萍.把最好的气调技术带给中国──记意大利Fruit Control Equipments s.r.l公司[J].中国果菜,1999(4). |
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作者姓名: | 生吉萍 |
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摘 要: | 近年来,我国果品产量大幅度增加,但由于贮藏保鲜技术滞后,严重制约着我国果品产业的发展。作为一名贮藏保鲜工作者,对我国保鲜技术的进步和发展非常关心。令人振奋的是,近年来从我国东西南北各个水果产区不断传来信息,说他们经过国际招标和出国实地考察,选择了意大利FCE公司(意大利水果气调贮藏设备公司)的气凋技术和设备建起了现代化果品气凋库,使水果的储藏期大大延长,卖出了好价钱。带着这个问题,我对河北天丰农产有限公司5000T气调库、山东省林工商总公司1000T气凋贮藏库进行了实地考察,结果令人振奋,可以毫不夸张的说…
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