滋补食疗话石龟 |
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引用本文: | 钟汉明.滋补食疗话石龟[J].科学养鱼,2006(8):71-72. |
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作者姓名: | 钟汉明 |
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作者单位: | 广西钦州市龟鳖业协会,535000 |
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摘 要: | 石龟即是广西拟水龟,又称石金钱龟、越南石龟、广西水龟、黄喉水龟,是我国拟水龟属中的一个品种,也是广西、广东人工养殖最多的龟类之一。人工养殖三年,个体重750~1000克即可以上市,成为餐桌上有很高食疗价值的珍稀佳肴。一、龟的食用价值石龟由于长期以动物性饵料为主,其肉质
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关 键 词: | 食疗价值 石龟 黄喉水龟 滋补 人工养殖 广西 个体重 龟类 |
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