酶制剂在玉米—豆粕型日粮中的应用 |
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引用本文: | 于旭华,冯定远,王芳.酶制剂在玉米—豆粕型日粮中的应用[J].饲料工业,2002,23(12):18-20. |
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作者姓名: | 于旭华 冯定远 王芳 |
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作者单位: | 1. 华南农业大学动物科学学院 2. 山东省滨州市畜牧局 |
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摘 要: | <正> 1 玉米-豆粕型日粮的营养特点 豆类中富含高质量的植物性蛋白质、微量矿物元素和维生素,成为优良的植物蛋白来源。但由于豆类中含有一些抗营养因子,这些抗营养因子可以降低动物对饲料中营养物质的消化吸收,甚至对动物产生毒性作用。豆类植物中的抗营养因子主要包括蛋白酶抑
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关 键 词: | 酶制剂 玉米-豆粕型日粮 应用 营养特点 非淀粉多糖酶 消化酶 植酸酶 |
修稿时间: | 2002年9月27日 |
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