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柴达木野生大肥菇栽培研究初报
引用本文:王广民.柴达木野生大肥菇栽培研究初报[J].中国食用菌,1993,12(1):21-22.
作者姓名:王广民
作者单位:宁夏回族自治区劳改局生产处 750001
摘    要:青海柴达木盆地是我国野生大肥菇Agaricus-bitorguis(Quel.)Sacc.]的主要产地,每年六至九月多雨季节。在盆地温暖湿润的东部草原和绿洲农业区常大量发生,该菇子实体肥大、肉厚、味道鲜美,群众喜食并结伴采挖、是当地的土特产之一。由于产区气候环境恶劣、

关 键 词:野生大肥菇  栽培  柴达木  食用菌类
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