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| 帐式气调贮藏富士苹果 | |
| 引用本文： | 杨桂春,蒋瑞山.帐式气调贮藏富士苹果[J].落叶果树,2003,35(4):26-26. |
| 作者姓名： | 杨桂春 蒋瑞山 |
| 作者单位： | 北京市昌平区林业局,102200 |
| 摘 要： | 20 0 1年 1 0月底至 2 0 0 2年 5月中旬 ,我们进行了帐式气调贮藏富士苹果的试验。试验用库由 4间库房和一间机房组成。其中一间库房内部由 8个 2t和 4个4t的大帐构成 ,其余 3间库房分别由 4个 1 0t的大帐构成。机房由空气压缩机、空气冷干机和PSA碳分子筛制氮机构成。制冷系统由半封闭的氟制冷机组构成。2 0 0 1年 1 0月 2 5日 ,从北京市昌平区北流村挑选成熟工藤富士苹果 ,平均单果重 3 2 0 g、硬度 1 0 .3kg/cm2 、可溶性固形物含量 1 5 %、无病虫害和机械伤害的套袋果 90 0kg ,每个果用保鲜纸包好、装入 1 5kg装的纸箱 ,放入库内。将… |
| 关 键 词： | 帐式气调 贮藏 富士苹果 制冷系统 |
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