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| 宝塔菜花冬季日光温室栽培技术 | |
| 引用本文： | 刘庆海.宝塔菜花冬季日光温室栽培技术[J].吉林蔬菜,2009(4):20-21. |
| 作者姓名： | 刘庆海 |
| 作者单位： | 辽宁省丹东市振安区农业中心,118001 |
| 摘 要： | 宝塔菜花，又叫珊瑚菜花，是花椰菜的一个变种。据测定，宝塔菜花的总糖含量为2．29％，粗蛋白质含量2．42％，此外每100克鲜球中含有维生素C65．1毫克、钾262毫克、钠19．1毫克、钙18．3毫克、镁17．2毫克，还含有大量的铁锰锌等元素，营养全，口感好，外型美观，市场售价高。 |
| 关 键 词： | 温室栽培技术 菜花 日光 冬季 塔 粗蛋白质含量 总糖含量 外型美观 |
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