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| 微生物转化马铃薯渣生产SCP饲料研究 | |
| 摘 要： | 马铃薯渣是生产SCP饲料的廉价易得的原料,利用微生物转化技术生产SCP饲料是马铃薯渣资源化利用的有效途径。发酵马铃薯渣常用的微生物主要有酵母菌、霉菌、芽孢杆菌和乳酸菌。发酵方式主要有液体深层发酵、半固体和固体发酵。本文综述了利用微生物转化马铃薯渣生产SCP饲料的主要菌株、发酵工艺、国内外研究现状及今后的研究方向,为开展相关研究提供参考借鉴。 |
Study on SCP Feed From Potato Residue by Microbial Transformation |
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