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牛羊饲料的加工调制
引用本文:夏季.牛羊饲料的加工调制[J].农业工程技术:农产品加工,1987(4).
作者姓名:夏季
作者单位:湖北省襄阳县种畜场
摘    要:牛羊饲料的营养价值和利用价值,不仅决定于饲料本身,而且决定于饲喂前的加工调制。合理地加工调制饲料不但便于牛羊咀嚼、吞咽,提高其适口性和增加采食量,还可以把一般认为不能饲喂的物质变为很好的饲料,或把不易保存的饲料变为可以贮存。因此,注意饲料的加工调制,也是广辟饲料资源的主要途径。这里介绍几种牛羊饲料的加工调制方法。一、粗饲料的加工调制:一般粗料(玉米秸、晒干草、麦秸等)的纤维粗硬,适口性差。应将整条的粗料切成3—5厘米,较粗硬的切短后还要压软压扁。对苜蓿或一些优质的野草可粉碎成干草粉,在饲喂前用稀释的食盐水或糖水洒在粗料粉上,或用少量的多汁饲料、混合精料与粗料粉混合后饲喂,以代替部分精料。对麦秸、晒干草等品质较差的粗料,可采用碱化处理,即用3%熟石灰溶液将切短的麦秸等粗料浸泡

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