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| 崇明白山羊规模饲养技术示范推广 | |
| 作者姓名： | 沈希安 吴德平 仉健 |
| 作者单位： | 1. 上海市崇明县农业委员会畜牧科,上海,202150 2. 上海市崇明县畜牧兽医站 |
| 摘 要： | 崇明白山羊属长江三角洲的地方良种,该品种体型中等、繁殖力高、适应性强,其高蛋白低脂肪和低胆固醇的羊肉具有很高的食用价值,肉质鲜美,肥而不腻,是人们冬令的滋补品,已成为上海历届农展会的抢手产品,深受上海市民的喜爱.但由于受崇明养羊规模小、效益低、产业化程度低和饲养技术不配套等传统饲养方式制约,全县年出栏量在20万只左右. |
| 关 键 词： | 崇明白山羊 规模饲养技术 技术推广 上海 |
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