优良的地方猪种——淮猪

黄淮海黑猪(淮猪,又称老淮猪),属古老的华北型猪种,是我国新淮猪、沂蒙黑猪等培育猪种的亲本,是培育杂交改良品种的良好育种素材。中华人民共和国农业部2000年130号公告将淮猪列为《国家级畜禽品种资源保护名录》。