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超声辅助超临界二氧化碳萃取漆籽中漆蜡的工艺研究
引用本文:韩飞.超声辅助超临界二氧化碳萃取漆籽中漆蜡的工艺研究[J].现代农业科技,2024(13).
作者姓名:韩飞
作者单位:汕头职业技术学院建设生态学院
基金项目:广东省科技创新战略专项(“大专项+任务清单”)(STKJ202209061);广东省高校思想政治教育课题(2021GXSZ190);汕头市教育科学“十四五”规划课题(2022GHB025);汕头职业技术学院高层次人才科研启动基金(SZK2022G03)*
摘    要:采用超声波的空化效应破坏漆籽果皮细胞结构,加速细胞内漆蜡的溢出;以漆蜡提取率为指标,通过正交试验优化超临界二氧化碳萃取漆蜡工艺条件。结果表明:漆籽果皮的超声波预处理(超声温度50℃、超声时间30min、超声频率30 KHz)可以有效提高漆树籽中漆蜡提取率;以乙酸乙酯为夹带剂,采用萃取温度60 ℃、萃取时间120 min、萃取压力40 Pa、二氧化碳流速30 L/h的超临界二氧化碳萃取技术对漆籽果皮中漆蜡的提取率为41.3%;采用超声波辅助超临界二氧化碳萃取的漆蜡各指标符合GB/T 17526-2008《漆蜡》中食品用漆蜡质量指标的要求。

关 键 词:漆籽  漆蜡  超临界二氧化碳  超声  萃取  环境
收稿时间:2023/10/30 0:00:00
修稿时间:2023/10/30 0:00:00

Study on Extraction of Lacquer Wax from Lacquer Seed by Ultrasonic Assisted Supercritical Carbon Dioxide
Abstract:
Keywords:lacquer seed  lacquer wax  supercritical carbon dioxide  ultrasonic  extraction  environment
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