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云南烤烟多酚物质HPLC-DAD指纹图谱的建立
引用本文:李军营,方敦煌,宋春满,刘彦红,邓建华,邓云龙,宋利民. 云南烤烟多酚物质HPLC-DAD指纹图谱的建立[J]. 南京农业大学学报, 2009, 32(2)
作者姓名:李军营  方敦煌  宋春满  刘彦红  邓建华  邓云龙  宋利民
作者单位:云南省烟草农业科学研究院,云南,玉溪,653100
基金项目:云南省烟草专卖局(公司)科技项目 
摘    要:采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)法,测定了云南省18个县(区)4个主栽烤烟品种(云烟85、云烟87、K326和红花大金元)的多酚物质,建立了云南烤烟多酚物质的HPLC指纹图谱.指纹图谱检测的色谱条件是:Beckman Coulter USPH ODS(4.6 mm×250 mm,5 靘)色谱柱,流动相为甲醇和0.05 mol·L-1 KH2PO4混合液,梯度洗脱,检测波长345 nm,流速0.5 mL·min-1,柱温为室温.应用相似度、相对误差等参数对所得指纹图谱进行了评价.结果表明:所建立的烤烟多酚物质指纹图谱检测方法操作简单,重复性好,响应值高,分离度好;不同产地来源、不同品种和不同叶位的指纹图谱相似度极高,但峰面积存在明显差异.因此所构建的指纹图谱可在对云南烤烟产地、品种和叶位的识别及质量控制方面发挥一定的作用.

关 键 词:烤烟  指纹图谱  高效液相色谱  多酚

Establishment of HPLC-DAD fingerprint of polyphenols in flue-cured tobacco in Yunnan
LI Jun-ying,FANG Dun-huang,SONG Chun-man,LIU Yan-hong,DENG Jian-hua,DENG Yun-long,SONG Li-min. Establishment of HPLC-DAD fingerprint of polyphenols in flue-cured tobacco in Yunnan[J]. Journal of Nanjing Agricultural University, 2009, 32(2)
Authors:LI Jun-ying  FANG Dun-huang  SONG Chun-man  LIU Yan-hong  DENG Jian-hua  DENG Yun-long  SONG Li-min
Affiliation:Yunnan Academy of Tobacco Agricultural Sciences;Yuxi 653100;China
Abstract:
Keywords:flue-cured tobacco  fingerprint  HPLC  polyphenols  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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