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| 大蒜素在水产饲料中的合理应用 | |
| 作者姓名： | 林凤荣 |
| 作者单位： | 福建省莆田县东圳水库管理局 (351137) |
| 摘 要： | 随着水产养殖业进一步向集约化、规模化、工厂化发展。配合饲料的应用将成为高产的关键，但也伴随着鱼病害的增加，一些禽畜常用防病药物在水产饲料中没有很好的效果，且药物残留和产生耐药性等不良副作用。因此寻找一种较适合水产饲料中应用防病促生长类添加剂，就成为水产饲料质量的关键。本文就大蒜素在水产饲料中的作用效果谈一些看法。１大蒜素的来源和特点大蒜素是从蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物，是二烯丙基三硫化物、二烯丙基二硫化物以及甲基烯丙基二硫化物等的混合物。其中的三硫化物对病原微生物有较强的抑制和杀灭作用，二… |
| 关 键 词： | 大蒜素 水产饲料 合理利用 |
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