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乳酸菌对仔猪生长免疫功能的影响
引用本文:苏布敦格日乐,季海峰,张董燕.乳酸菌对仔猪生长免疫功能的影响[J].饲料研究,2007(4):36-38.
作者姓名:苏布敦格日乐  季海峰  张董燕
作者单位:1. 内蒙古农业大学动物科学与医学学院;北京市农林科学院畜牧兽医研究所
2. 北京市农林科学院畜牧兽医研究所
3. 北京市农林科学院畜牧兽医研究所;河北农业大学动物科学技术学院
摘    要:乳酸菌是我国最早公布的2种可直接使用的饲料级微生物添加剂菌种之一,是一类革兰阳性杆菌或球菌,触酶阴性,不形成芽孢,不运动,兼性厌氧,对葡萄糖发酵能产生超过50%乳酸的异养型细菌的总称。包括乳杆菌属(Lactobacillus)、链球菌属(streptococcus)、明串珠菌属(Leuconosmc)和片球菌属(Pediococmas)。近年来随着细菌分类的发展,乳酸菌分类体系已由4属增至12属或更多属,但这只不过是上4属乳酸菌属内的再分或属与属之间再形成新属,并没有超出乳酸菌的定义范围。

关 键 词:乳酸菌属  免疫功能  仔猪生长  微生物添加剂  乳杆菌属  链球菌属  细菌分类  明串珠菌属
文章编号:1002-2813(2007)04-0036-02
修稿时间:2007-01-11
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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