山药新品种——瑞山药

瑞山药适于山地种植，具有茎蔓生长速度快、旺盛、抗病性较强、营养物质及微量元素含量丰富、蒸煮品质好、久煮不糊、口感好、增产潜力大等特点，可以作为粮食、经济作物在长江以南地区特别是山区推广种植。